১। ধার্মিক স্ত্রী মানুষে সর্বাপেক্ষা মূল্যবান রত্ন।
আল- হাদীস
২। ব্যয় করার আগে নিজের পরিবার পরিজনের কথা খেয়াল কর। সর্বাগ্রে নিজ পরিবার হতে ব্যয় আরম্ভ কর।
  আল হাদীস
৩। জীবনে তিন ধরণের সহচর প্রয়োজন- পুরুষলোক, স্ত্রীলোক এবং বই।
জোসেফ হল
৪। স্ত্রীরা যুবকদের প্রেয়সী, মধ্য বয়সী লোকদের সাথী ও বৃদ্ধ লোকদের নার্স বা পরিচারিকা।
বেকন

আগস্টের ২য় সপ্তাহের মধ্যে বাচ্চাদের স্কুলে ভর্তির সব রকম আনুষ্ঠানিকতা শেষ করতে হবে। আমি আমার দেশের মতই প্রথমে ভেবেছিলাম ভালো একটা স্কুলে ভর্তি করাবো, না জানি সেটা বাসা থেকে কতদূর হবে? পরে জেনেছি এখানকার নিয়ম হচ্ছে, যে এলাকায় আপনি থাকবেন সেই এলাকার স্কুলে ভর্তি করাতে হবে। আপনি যদি কোন নির্দিষ্ট স্কুলে ভর্তি করাতে চান তবে আপনাকে আগে ঐ স্কুলের দেড় কিলোমিটার এলাকার মধ্যে বাসা নিতে হবে। আমাদেরকে বাসা দেওয়ার সময় ঐ সব বিবেচনা রেখে ভালো স্কুলের কাছাকাছি বাসা দিয়েছে।

লবস্টার খেতে পছন্দ করেন না এমন লোক খুব কমই পাওয়া যাবে। লবস্টারের বিভিন্নরকম রেসিপির মধ্যে লবস্টার ফ্রাই বেশ জনপ্রিয়। এই লবস্টার বা গলদা চিংড়ি নানাভাবে ভাজি করা যায়।

ছোট বড় সবাই ওয়াফেল পছন্দ করে। বিশেষ করে বাচ্চাদের অনেক  প্রিয়। সকালের নাস্তায় ওয়াফেল বেশ জনপ্রিয় একটি নাস্তা। আমার বাচ্চাদেরও এটি খুব পছন্দের। স্ন্যাক্স হিসেবে এটা দারুন মজাদার একটা খাবার।

একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের দৈনিক ৩০গ্রাম ভিটামিন সি প্রয়োজন। যদি কেউ দিনে ২টি আমলকী খায় তবে তার ভিটামিন সি এর দৈনন্দিন চাহিদা পূরণ করে। শুধু ফল হিসেবেই নয়, আমলা দিয়ে আপনি টক, মিষ্টি বা মোরব্বার মতো বিভিন্ন ধরনের আচারও তৈরি করতে পারেন। এখন চলুন দেখে নেই কিভাবে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু আমলকী আচার।

সে এক অচিন গাঁয়ের ছেলে

আমায় দেখে হেসে বলে মা বলবে ডেকে।

দেখে আমার মায়া হলো বুকে নিলাম টেনে

আদর করে বললাম তাকে, থাকো আমার কাছে।

১। বন্ধুর শত্রুর সাথে মিত্রতা করিও না, করিলে বন্ধু হারাইবে।
 হযরত আলী (রা:)

২। যার বন্ধু নেই সেই গরীব। আবার স্বার্থের বন্ধুত্ব সামান্য আঘাতেই ভেঙ্গে যায়।
 হযরত আলী (রা:)

৩। গোলাপ যেমন একটি বিষেষ জাতের ফুল, বন্ধুও তেমনি একতি বিশেষ জাতের মানুষ।
রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর

আমি অনেকের কাছ থেকে শুনেছি যে তাদের প্রথম কেক তেমন ভালো ছিল না। কেউ কেউ বলেছিলো কেকটি শক্ত ছিল, কেউ বলেছিল তাদের কেকটি ফেটে গিয়েছিলো, এবং কেউ বলেছিল যে তাদের কেকের স্বাদ তেমন মজার ছিল না ইত্যাদি। ২২ বছর আগে আমি প্রথমবার কুইন্স কেক তৈরি করেছিলাম।

বিদায়
আমি যখন একলা থাকি আমার ঘরের মাঝে

আর ভাবি মনে মনে একদিন সবকিছু ফেলে,

যেতে হবে মায়ার পৃথিবী ছেড়ে

জীবনে কত সংগ্রাম করে, কত বাঁধা বিঘ্ন ঠেলে

সাজাইয়াছি ঘরখানি।

আমি লিখতে চাইনি এই কবিতা।

মনের অজান্তে এলো দুটি কথা,

পৃথিবীতে থাকবে ভালোবাসা, স্নেহ-মমতা

বিনিময়ে আছে শুধু অবিচার, লাঞ্চনা, প্রতারণা,

জীবনের দাম তাই দুঃখ বেদনা।